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2022年02月22日

完善餐饮油烟管理新举措 打好开篇破题“组合拳”

本报记者 高小豹

为统筹做好辖区餐饮服务业有序复工工作,落实餐饮服务业各类污染治理措施,完善餐饮油烟长效管理机制新举措……虎年春节以来,山阳区城管局对辖区餐饮业开展集中整治行动,对油烟净化器安装、使用、清洗等情况进行督导检查,打好开篇破题“组合拳”。

借“档案”之便

打出规范化管理之拳

山阳区城管局成立餐饮油烟治理小组,加大重点区域站点周边餐饮油烟排放单位的执法检查力度,实施餐饮单位“一店一档”制度,对辖区餐饮单位建档立卡,做到店店有档案、店店有明细,助力开展拉网式排查。监督油烟排放单位安装高效治理设施,检查油烟净化设备安装运行、维护保养、清洗记录等情况。

同时,该局对重点单位、重点规模、重点区域进行重点监管,并结合城管执法大队,对餐饮门店“一店一档”台账进行更新,做好信息登记和筛查工作,持续完善辖区大中小型餐饮门店动态台账,做到动态化管理,夯实餐饮油烟工作基石,为后续餐饮油烟工作打下坚实基础。

借“人防+技防+物防”之力

打出智慧城管之拳

山阳区城管局构建“人防+技防+物防”系统性监管模式,开展环境空气源解析,进一步找准重点污染源。

抓好油烟治理工作的人防工作。该局明确餐饮油烟单位防治油烟污染主体责任,要求做好辖区油烟门店的巡查工作;逐步推进技防工作,安装油烟在线监测设备,建立健全餐饮业油烟网络监管机制,强化数据比对分析,为监管执法提供基础信息,形成平台化、科学化、效能化的管理与执法新常态。充分利用油烟在线监控平台,形成线上监控、线下检查,发现问题及时利用该平台下发整改通知单,利用科技赋能,减少跑腿频率,提高办事效率。

“山阳区餐饮油烟防治办公室”微信公众号是该区油烟防治办打造百姓城管、服务城管的一个重要举措。目前,该微信公众号已包括“政策法规、通知信息、投诉举报”三大功能模块,发布内容包括对政策法规的解读、餐饮油烟治理工作动态、餐饮油烟相关知识及其他实时动态。同时,为从源头把控油烟污染问题,该局借力微信公众号对餐饮油烟审批前置工作再部署,做到信息多跑路、群众少跑腿,畅通审批通道,节省审批时间,切实将商户的利益放在首位,将油烟工作做精细、求精准、争精致。

为加快推进高效油烟净化设施安装工作,该局督促指导餐饮油烟排放单位,根据油烟排放量和主要污染物等情况安装相应的高效油烟净化设施,规范油烟净化设施安装和运行,监督餐饮油烟排放单位达标排放。

借“环保督察”之机

打出破解问题之拳

群众利益无小事。环保督察期间,山阳区城管局通过电视电话、微信公众号、举报箱等多个渠道接收举报信息,正视群众举报反映的生活服务类环境污染问题,对举报问题按照管辖范围第一时间进行交办整改,对重点举报件,局领导亲自督办、亲自调度。同时,持续保持高压监管执法态势,针对未安装、不规范安装和不正常使用油烟净化设备及油烟超标排放等突出环境问题,第一时间约谈相关餐饮单位,责令其限期高标准整改到位,并严肃查处餐饮油烟污染环境违法行为。

山阳区城管局局长何姬光表示,山阳区城管局将继续加强组织领导,压实主体责任,形成工作合力,确保辖区餐饮油烟治理工作取得实效,推进大气环境质量不断改善,为留住“最美蓝天”续写新篇章。