□筠 溪

近日，如炎炎夏日一样火热的，是钟薛高创始人林盛的一段访谈视频。面对主持人对高价雪糕的质疑，一句“他就是那个价格，你爱要不要”，使“林盛和钟薛高”冲上了热搜三强，网友对“吃不起”的不满也随之释放。

然而剧情很快反转，钟薛高官方辟谣，网络视频遭到恶意剪辑，“爱要不要”实则原材料供应商的态度。对此，网友并不买账，一路穷追猛打，并没有罢休的意思，非要看看“谁动了我的雪糕”。

无独有偶。近日国产雪糕的另一个焦点，“五毛钱雪莲”千方百计控成本、抓质量，坚持13年不涨价，以亲民形象也登上了热搜，消费者将其视为“自家人”，想不火都难！

同样的国民品牌，不一样的“国民待遇”，强烈的价格对比，使两家产品遭遇了舆论场的冰火两重天。

当消费者对高价雪糕的营销卖点“免疫”后，由此对产品本身的性价比乃至质量的不信任，正在慢慢发酵。毕竟，动辄花十几元甚至数十元吃个雪糕，广大工薪很难支撑起长期消费，有意见也在情理之中。

就视频本身看，林盛是冤枉的，但作为高价雪糕“引领者”，消费者的不依不饶，正是不满于雪糕市场价格持续走高的集体宣泄，钟雪糕自然会受到舆论更多“关照”。

近年来，雪糕价格与大家的消费水平呈倒挂之势，出现舆情是迟早的事。

你方唱罢我登场。当今市场，最不缺少的就是网红，缺少的恰是打造百年老店的诚恳与本分，想靠“网红效应”发展壮大，迟早会被效应反噬，想要做大做强一个品牌，踏踏实实才是硬道理。

国货的属性应该是亲民，只有为绝大多数国民提供性价比高的产品，才能赢得更多消费者更长久的青睐。如果把眼光仅仅瞄准高端市场，与国外品牌比价格，就难以打消人们对其借国货之名助威营销之实的质疑。当前的市场虽然在消费升级，但大多数国民的收入和消费水平并不高，夏天吃个雪糕消暑降温不应该成为“奢侈”的事儿。

透过整个事件和过热的雪糕市场看，“林盛和钟薛高”既冤枉又不冤枉，为拉高雪糕市场均价推波助澜的商家，确实该反思一下自己的经营战略了。只有无限拉近与消费者的距离，网红产品才能避免“过把瘾就死”的尴尬，也才能借助“网红效应”树起业界品牌、赢得市场口碑，一直红下去。