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2022年07月18日

不断强化抽检数据分析利用

本报讯(记者高小豹)7月15日,记者从市市场监管局获悉,2021年,全市市、县两级市场监管部门共实施食品抽样16234批次,发现不合格食品378批次,问题发现率为2.3%;其中市级抽样4785批次,发现不合格食品101批次,问题发现率为2.1%。

近年来,市市场监管局按照食品安全“四个最严”的要求,以及市委、市政府和省市场监管局有关食品安全工作的具体部署,坚持问题导向,关注民生热点,持续推进食品抽检、核查处置、风险交流等工作,不断强化抽检数据分析利用,食品安全监督抽检在发现风险隐患、保障食品安全方面的支撑作用越来越凸显。

为扎实做好食品安全监督抽检工作,市市场监管部门科学计划,统筹推进食品抽检工作。2021年,围绕省市场监管局下达我市的9735批次食品抽检指令任务,该局及早制订计划,印发了《焦作市2021年食品安全监督抽检计划》,对年度抽检计划、工作重点、有关要求以及市、县两级任务分配作出安排;安排专人对县(市、区)食品抽检工作计划进行审查,实地调研督导食品抽检各项工作,对发现的问题现场给予指导。

同时,该局探索推进“抽检分离”改革工作,科学高效开展食品抽检,高标准推进核查处置工作,多维度开展食品安全风险交流。据介绍,今年上半年,全市食品监督抽检全面推进,市市场监管局组织实施了“米袋子、菜篮子”专项抽检以及冬奥会重点食品专项抽检、元宵节专项抽检、多批次抽检不合格食品企业暨淀粉制品专项抽检、食用农产品专项抽检、端午节食品专项抽检、2022年高考食品安全专项监督抽检等。

食品监督抽检和快速检测工作对保障食品安全,满足人民群众对美好生活的向往意义重大。“下一步,我们将定期组织食品抽检业务培训,扩大对县(区)市场监管局尤其是乡镇市场监管所食品抽检工作人员的覆盖,帮助基层食品抽检工作人员提高监督抽检、核查处置以及处理复检、异议等方面的业务能力,确保食品抽检工作高质量完成。”市市场监管局有关负责人说。