本报讯（记者郭树勋 通讯员原钰恒）今年年初以来，沁阳市大力发展农村特色产业项目，持续壮大集体经济、助力农民增收。

9月2日，记者在沁阳市柏香镇怀药加工项目建设现场看到，一期项目山药方便食品标准化加工车间已经建成，工人们正在安装调试设备，智能电磁炒药机等现代化设备已经安装到位。

河南和顺源健康产业有限公司是该项目建设单位，项目负责人武俊峰说：“我们采取‘龙头企业＋合作社＋家庭农场’的模式开展经营，项目全部建成投产后，预计可实现年产值20亿元，直接带动当地增加怀药种植面积10000亩以上，带动100多户农民开展特色种植，为500余人提供就业岗位，有效带动农民增收。”

据了解，该项目总投资1.2亿元，分两期建设。其中，一期项目投资5000万元，主要建设10000平方米山药方便食品标准化加工车间，配套建设仓储冷库及办公室、实验室、工人宿舍，以及环保、消防、餐厅、道路、绿化、供排水等基础设施；二期项目投资7000万元，建设15000平方米“四大怀药”生物发酵和萃取加工车间及配套设施。

河南和顺源健康产业有限公司主要生产山药营养面、营养片、山药饮品、山药面膜等产品，引进自动化加工设备，实现生产包装全过程自动化作业。此外，该项目在生产过程同步对接线上直播间，通过场播、私域溯源等形式拓宽销售渠道。同时，该项目配套建设了1100平方米的怀药文化展厅，多维度诠释“四大怀药”的历史文化，深层次展示怀药养生文化，积极打造集原料种植、研发生产、文化休闲、旅游观光等功能于一体的全产业链闭环怀药生态体系。该项目2月份开工，目前已经进入设备进场及内部装修阶段，预计11月中下旬实现试生产。

此外，该市大力发展黑陶文旅特色产业，每年培训约150人，带动300人就业；大力发展花茶种植特色产业，带动86户农民约300人就业；大力发展皮筋头饰特色产业，带动农民实现“家门口”就业，为沁阳及周边地区约10万名农村剩余劳动力提供就业岗位；大力发展“四大怀药”特色产业，通过怀药精深加工带动3550户农民从事怀药特色种植。近年来，该市大力发展农村特色产业，为农民提供就业机会，有效带动农村集体增收，逐渐成为县域经济“成高原”的重要支撑。