本报讯 今年年初以来，温县发展改革委积极响应国家保护粮食安全的号召，以实际行动践行粮食节约与反食品浪费的社会责任，通过一系列创新举措，取得显著成效。

收购优化，损耗降低。在夏秋粮食收购高峰期，县发展改革委精心策划，组织粮油加工及仓储企业，对设备配置与仓储条件进行了全面优化。这一举措不仅为农户提供了更为便捷、高效的收储服务，更在粮食收购、储存、加工等各个环节有效减少了损耗，确保了粮食资源的高效利用。

倡议引领，餐饮节约。针对食品浪费问题，县发展改革委率先垂范，发布了《厉行节约制止餐饮浪费倡议书》，鼓励餐饮企业采取标注菜品重量、推出小份菜等措施，引导消费者合理点餐，减少浪费。同时，县发展改革委还为不同规模的餐饮企业量身订制宣传方案，有效增强了公众的节约意识。

智慧管理，公共示范。在公共机构领域，县发展改革委严格执行党政机关食堂反食品浪费的评估与通报制度，推动节约型机关建设。通过引入智慧管理系统，机关食堂在食品采购、储存、加工、消费及餐厨垃圾处理等环节实现精细化管理，显著提高了资源利用效率。此外，县发展改革委还指导学校食堂加强食品管理，树立了良好的节约示范效应。

强化监管，教育并行。为加强餐饮行业管理，县发展改革委要求食品生产经营者切实履行反食品浪费责任，从生产源头提高资源利用率。同时，加大对外卖平台的监管力度，规范服务费用，提升透明度，并对诱导过度消费的行为进行有力整改。此外，县发展改革委还充分利用各种渠道，广泛宣传粮食节约与反食品浪费的重要意义，营造了良好的社会氛围。

（崔新娟）