我市农业企业组团参加农交会，优质特色农产品及其加工产品亮相广州。

孟州市香麦原农业开发有限公司展位前，石磨面粉蒸制的馒头麦香浓郁，吸引与会嘉宾驻足并品尝。

农交会上，焦作展台前参观者络绎不绝。

（本组照片由市农业农村局提供）

本报讯（记者王爱红）11月28日至12月1日，第21届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）在广州举行。市农业农村局组织我市8家农业企业参展，30余种优质特色焦作农产品香飘珠江，铁棍山药、怀姜、石磨面等深受欢迎。

本届农交会由农业农村部主办，主题为“加快发展现代农业 推进乡村全面振兴”，共设省区市品牌农产品、乡村帮扶产业精品、智慧农业、农耕文化、农机等12个展区。

展会期间，怀山堂生物科技股份有限公司、怀健元生物科技有限公司、河南谷道食品科技有限公司、温县豫珍农业发展有限公司等我市8家企业组团参展，精选铁棍山药、怀姜、闹汤驴肉、石磨面等30余种农产品及其加工产品亮相，焦作展台前参观者络绎不绝。

在河南省综合展区，我市怀药企业集中展示了铁棍山药粉、山药片、山药挂面、山药粉条、山药粉皮、山药麻花等山药制品，琳琅满目的产品吸引众多游客和参展商驻足体验、咨询洽谈。孟州市香麦原农业开发有限公司用自己生产的石磨面粉现场蒸制馒头，暄软热乎的大馒头一出锅，浓郁的麦香味就弥漫整个展区。“这种面粉蒸出来的馒头有小时候的味道！”人们争相品尝、赞叹不已，现场销售火爆。工作人员还现场教学，为大家讲解如何挑选真正绿色无添加的面粉。

在绿色有机地标农产品展区，温县谷特怀药种植合作社、沁阳市山王庄晶品农庄展位前也颇具人气。沁阳市山王庄晶品农庄负责人郜世豪详细介绍了怀姜姜块大、姜丝细、姜色黄、螺纹密、调味鲜、香辣浓、耐烹煮、富含硒的特点，久负盛名的怀姜产品备受青睐，新鲜怀姜以及姜酱、姜糖膏等被抢购一空。

农交会既是农产品展示舞台，也是交流学习的平台。孟州市香麦原农业开发有限公司负责人感慨：“这次参加农交会，在石磨面馒头热销的同时，我们也从其他展位的产品和销售模式中获得不少灵感，对今后改进和完善产品销售有很大帮助。”

“温县铁棍山药作为区域公共品牌、怀山堂铁棍山药粉作为优质农产品代表分别入选本届农交会会刊，通过参加农交会，我市特色农产品知名度进一步提升。”市农业农村局相关负责人介绍，农交会期间，我市参展企业现场销售产品7.5万元，签订采购合同13份，签约额620余万元，并与60余家企业达成初步合作意向。