本报讯（记者朱晓琳）食品安全关系着人民群众的身体健康，吃得安全、吃得放心是人民群众的热切期盼。记者从3月14日上午举行的三一五消费维权新闻发布会上获悉，2024年，我市在产在营食品生产经营主体包保覆盖率达100%，问题整改率达100%，已设置食品安全总监和食品安全员的获证食品生产经营企业达100%，全市的食品安全形势和群众满意度逐年提升。

在破题开局上聚合力，责任体系筑牢织密。市委、市政府两办专门印发文件，建立党政领导班子“双包”责任制，明确全市16名厅级党政领导干部包保A级主体49家的包保任务。建立市、县、乡、村四级党政领导干部食品安全责任清单，确保“企业大起底”“干部大起底”“责任大起底”。

在精准规范上提效力，防控能力显著提升。在落实包保责任上，全面建立包保干部责任清单、任务清单，签订承诺书，并全部上传应用平台，建立电子档案，以包保到位促“精准防控”，以履职到位促“末端发力”，全市4004名市、县、乡、村包保干部对全市51674家食品生产经营主体按季度开展全覆盖包保督导。

在赋能提质上添动力，助推产业高质量发展。压实食品生产经营企业的主体责任，打造可观可感的示范点位。先后召开食品小作坊、农贸市场、商场超市、校园食堂等全市示范观摩会12场，高标准打造市级食品生产、流通、餐饮、校园食堂示范点位20余家，逐级打造县、乡食品安全示范单位200余家，以点带面、示范推动。出台《关于加强服务促进食品小作坊规范发展的指导意见》及配套制度，全市500余家食品小作坊规范化建设率达80%，产业整体上档升级。

在落实责任上强内力，共治氛围日益浓厚。依托市委党校平台，将食品安全“两个责任”培训内容纳入市级党校主体班培训课程。依托食安中原公益讲堂、全市市场监管系统业务大讲堂等平台与线下相结合方式，培训各级包保干部5000余人次。先后组织188家肉制品企业肉类安全、百人百企食盐安全、千名校长校园食品安全全覆盖培训，从业人员素质得到明显提升。