本报讯（记者王冰）4月8日，省市场监管局举行“食安中原”公益大讲堂第七期直播讲座，邀请国内顶级食品专家围绕食品生产领域相关法规进行详细解读。市市场监管局分管领导、食品生产许可核查员和食品生产环节企业代表共计100余人在焦作分会场集中收看。

近年来，省、市市场监管部门高度重视食品安全工作，此次培训邀请广州市食品药品审评中心高级工程师周佺对《食品生产许可审查通则》进行解读。会议要求，参训人员要珍惜机会，深入学习食品生产安全知识，不断增强食品安全意识。要提升业务水平，注重实践，做到学以致用，持续完善企业食品安全管理水平。要心怀敬畏之心，遵守食品安全法律法规，严格落实食品安全“四个最严”要求，确保生产食品的安全和质量。各级市场监管部门要强化监管，为企业提供优质高效服务，持续推动食品生产企业健康发展。下一步，市级将建立长效培训机制，通过现场化、手把手指导，对全市食品安全监管人员和食品生产经营企业分类进行全覆盖培训。

此次培训，各县（市、区）同步设立分会场，市、县两级市场监管局分管领导、食品安全监管人员、企业相关人员1500余人参加培训，实现了食品生产企业和食品生产许可核查员的全覆盖。