本报讯 近日，温县黄河滩区大蒜进入采收期，田间地头一派繁忙景象，蒜农们忙碌的身影与沉甸甸的蒜头交织成一幅丰收画卷。

温县黄河滩区今年种植的300亩大蒜中，红蒜与白蒜形成特色种植格局。红蒜作为首批成熟品种，凭借饱满的形态与醇厚的蒜香，成为省内市场的“香饽饽”。“红蒜主要销往省内各大蔬菜批发市场。通过分级设备，我们将大蒜按照65、60、45的规格进行分类，依据不同级别投放市场。”蒜农王鹏表示。

白蒜更是温县大蒜的“金字招牌”。生长于黄河滩区得天独厚的土壤环境中，孕育出辛辣浓烈的独特风味，在国际市场上独具竞争力。收获后的白蒜将出口至老挝、缅甸、印度尼西亚等东南亚国家，让“中国蒜香”香飘海外。

据了解，温县黄河滩区大蒜种植每亩投资约5000元，每亩纯利润可达3000元左右。越来越多的大蒜通过电商、外贸等渠道走向更远的市场，为农户铺就增收致富路，为乡村振兴注入强劲动力。

（融媒体）