本报讯（记者王冰）为切实保障“一赛一节”期间食品安全工作，有效防控食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保所有人员的饮食安全和身体健康，修武县市场监管局强化市场整治和食品安全工作，从源头到餐桌，在每一道关口发力，用心守护“舌尖安全”。

根据食品消费特点和食品安全风险点，该局组织人员以云台山景区餐饮店、冷饮店、现场制售食品店、夜市、商超、民宿酒店为重要领域，以食品原料采购、索证索票、台账登记、仓储、预包装食品标签、餐饮健康证明、加工制作、食品添加剂的使用、清洗消毒、食品留样、环境卫生、“三防”设施、餐饮浪费、餐厨废弃物处置等为重要环节进行了全面、细致的监督检查。共出动执法车辆8辆次，执法人员80余人次，检查餐饮及各类食品经营单位120家次。