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2025年09月05日
幸福食堂吃出生活好滋味
本报记者 王 颖
8月29日临近中午,马村区安阳城街道马界村慈善幸福食堂里热闹起来。
走进幸福食堂,浓浓的饭菜香味扑鼻而来,明亮整洁的用餐区让人眼前一亮,老人们围坐在餐桌前,等待工作人员端上热气腾腾的午餐,大家有说有笑,笑容溢满了脸颊。
“今天中午吃的是烩菜,还有热腾腾的馒头和餐后水果,大家吃好。”前来帮厨的志愿者王青梅说着,把盛好的饭菜摆在了老人们的面前。
“真好!这比自己在家吃得丰富,大家聚在一起热热闹闹的,吃得更香了。”老人们端起饭碗吃得开怀,连声称赞。
近年来,随着年轻劳动力外出务工,马界村独居、空巢及高龄老人的助餐服务需求增多。在安阳城街道党工委的大力支持下,马界村积极推动老年幸福食堂建设,由村党支部争取上级补助资金,为幸福食堂运营“打底子”;积极发动爱心企业、公益组织捐献米面油、餐具等物资,为幸福食堂添保障。自食堂建成以来,已收到各类捐赠资金、物资累计价值5000元。
凝聚合力,汇聚爱心。8月19日,马界村幸福食堂在大家的期待中建成投用。针对老年人的饮食特点,幸福食堂在菜谱设计上花了不少心思,烩菜、包子、饺子、米饭、卤面,一周午餐不重样,力求让老人吃得舒心又健康。同时,村里的党员、热心村民自发组成志愿者服务队来帮厨,洗菜、端餐、收拾桌椅,他们用劳动传递助老温情。
幸福食堂守护老人幸福“食”光。近年来,安阳城街道各村结合实际,整合利用村里闲置设施,全面推进幸福养老院建设,开展老年助餐服务,通过探索“幸福食堂+日间照料”“幸福食堂+文化活动”等多元化运营模式,让热乎乎的爱心助老餐温暖越来越多的老年人。